Grus grus

C'est le cirque la-haut dans le ciel ! Cette semaine des compagnies de grues cendrées retardataires survolaient encore Orsan , le temps de lever le nez pendant un arrêt du bêchage pour les observer , que déjà les belles demoiselles sont arrivées au-dessus de Maisonnais !

Les grandes migratrices volent avec cette approche du logo d'une marque automobile bien connue , il est vrai que dans ces phases de vols si caractéristiques les grues sont bien des déesses

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Si la vie et les mœurs de ce bel oiseau vous intéressent procurez vous le n°57 du magazine " La Hulotte" ; le journal le plus lu dans les terriers!

Ces messagères du temps qu'il fait et du temps qui passe indique que l'heure du froid est là et... que la dernière heure d'une année est bientôt arrivée .
Dans l'attente des premières secondes d'un nouvel an l'heure est aux vacances ...

En guise de cadeaux , voici pour vous tous des vues d'Orsan sous la neige qui est tombée récemment.

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Neige légère et furtive mais qui transfigure à chaque fois le Prieuré , prémisse du ton festif de ces prochains jours ...

Bonnes Fêtes de fin d'année à tous , soyez heureux et joyeux en famille , avec vos amis pour ces moments à venir , surtout " pianissimo" avec le chocolat , le foie gras , le champagne...etc.

Gloire aux gloriettes !

Le châtaignier est à la fête en ce moment , le banc du poirier terminé ...direction le cloître pour la restauration de ses gloriettes.

Au nombre de quatre elles entourent la fontaine posée au centre de ce jardin ; fontaine symbolique avec quatre jets d'eau pour représenter les fleuves de l'Eden , fontaine utilitaire plus connue sous le nom de "lavabo" pour l'usage courant de la communauté.

Orsan dans sa démarche d'inspiration de jardin monastique présente la version symbolique et utilitaire de la présence de l'eau dans un cloître. En effet l'eau vive jaillit de la pierre centrale pour mourir en pied dans le corps de l'ouvrage ; mobilité et immobilité sont ainsi conciliées.

Encerclant la fontaine les gloriettes avec leurs bancs tressés invitent le marcheur en mouvement à s'asseoir quelques instants ... "se posé" de temps en temps est toujours récupérateur , bienfaiteur et constructeur.


Le tressage d'ouvrages en bois est très significatif du moyen-âge , parfois il faut faire appel à des moyens peu médiévaux c'est peut-être cela s'adapter !
Ainsi pour dresser aux formes arquées certaines gaulettes particulièrement " puissantes" , les bras de levage du tracteur deviennent un bon outil pour maîtriser ces fortes têtes .




Voici quelques clichés concernant la restauration d'une des gloriettes du cloître , l'ordre de montage n'est toujours pas respecté ! et une vue ne vient pas de cette gloriette ; laquelle ?
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Je vous demande beaucoup de tolérance pour ce qui est de la qualité des photos...je suis un piètre photographe ! Et le réglage de mon appareil haute technologie est pour moi aussi interrogatif et pénible que la levée d'une taupe dans ma planche de radis !!!

"...avec des gaulettes par milliers,

n'oublie pas mon très cher Prieuré !".
Cette petite chanson me trotte dans la tête depuis ce début de mois , vivement la nuit de Noël.
Notre commande de châtaignier est livrée sur le site , la restauration des ouvrages en bois est ouverte...
Tout d'abord un tri s'impose avec les bottes de gaulettes , et il est bon de séparer les gaulettes selon leurs diamètres : petites , moyennes et grosses .
Nous commençons cette campagne par le banc circulaire du poirier centenaire , la première action est la plus facile , c'est le démontage du banc .
Puis ...plus difficile de relater avec des mots la construction qui suit ! Quand les mots manquent les gestes parlent , et pourquoi ne pas le faire en photos avec un esprit ludique .
Dans les photos qui suivent , numérotées en désordre , à vous de remettre dans le bon ordre toutes ces vues et ainsi comme au loto...de trouver les bons numéros !
Attention ici pas de super cagnotte à gagner , seulement la satisfaction de créer numériquement un banc tressé de châtaignier d'Orsan.
Ouvrez l'oeil et soyez perspicace.
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Hivernation...ou hibernation ?

C'est un peu la paresse en ce moment coté blog et la tendance semble à la relâche, mais je ne suis pas comme l'ours à l'entrée de l'hiver ! Hors de question de s'endormir sur ses lauriers , le jardin d'Orsan ne connaît pas de sommeil profond...juste un bâillement et un soupir à peine perceptibles.



Ce mois de novembre est bizarre , si doux et agréable pour le moment que le bêchage réservé aux froids matinaux se pratique sans les lourdes protections vestimentaires ! C'est toujours plus plaisant...de toute façon il faut s'acquitter des bêchages au plus vite , alors ne faisons pas la fine bouche.

Malgré cette douceur , non loin de nous et guettant le travail des fourches à bêcher un fidèle compagnon hivernal des jardiniers veille ; de sa tour de contrôle le rouge-gorge (Erithacus rubecula ) à l'oeil sur le moindre ver de terre mis au jour.

Lors d'un certain hiver particulièrement rude , la faim a poussé un de ces passereaux à se poser sur le manche même de l'outil afin d'être au plus près de la nourriture découverte par le retournement de la terre !

Non migrateur , il passe l'hiver chez nous ainsi cet oiseau hi.erne ( à vous de trouver la lettre manquante ? ).

Les fruits rouges , le jardin de Marie sont bêchés c'est maintenant le tour des parterres de rosiers galliques . Pour également une meilleure aisance lors du travail , les touffes sont liées à la ficelle . Ce bêchage retourne les adventives présentes , mais pas de fumure cette année pour les rosiers ils attendront une saison . Un rythme de fertilisation tous les ans est un luxe...un peu de régime ne peu en aucun cas leurs nuire , les réserves dans le sol sont bonnes.






Le chapitre taille des rosiers grimpants est clos , le jardin de Marie est fin prêt pour la floraison de 2010 et il ne restait que les deux bons rosiers " Ghislaine de Féligonde" du porche qui n'avait pas reçu nos soins. C'est chose faite depuis cette semaine , ils ne sont que deux mais le travail est délicat pour ces rosiers car de grandes ampleurs.


Enfin c'est aussi le temps du ramassage des feuilles , un labeur peu émancipateur mais important pour les gazons et les circulations.


Ces feuilles vont au compost ou sont brûlées selon leurs provenances , celles des tilleuls sont idéales pour faire de bonnes chaussettes aux artichauts.
Attachés en bottes et les feuilles coupées , les artichauts apprécient cette sommaire couverture que nous ne manquerons pas d'étoffer si la météo s'aggrave.
A la sortie de l'hiver , ces feuilles enfouies par un béchage printanier avec un fumier apporté donneront une bonne fertilisation à mes artichauts ; ce sont des gourmands ces gars là!

"...mais il faudra bien te couvrir ,

dehors tu sais il fait si froid...".

Ces paroles adressées au Père - Noël s'applique tout aussi bien aux oliviers d'Orsan. Novembre est le mois de la protection de ces arbres persistants , loin de leur soleil .

Le froid est un" moindre mal" pour ces hôtes méditerranéens ; les pieds dans l'eau , de la glace et de la neige sur la tête sont nettement plus contraignants !

Certaines enluminures présentent des personnages assis sur un monticule de terre enherbée , un arbre est planté sur cette butte donnant une toiture végétale à ce banc de verdure.

C'est tout à fait la scène retenue pour présenter les oliviers dans le Berry ; enracinés en élévation l'eau se ressuie aisément pour le bien-être des arbres.

Le niveau de terre couvert de lierre propose aux visiteurs de s'asseoir sur ce pré-haut ( pré en hauteur ) , à l'identique des enluminures citées.

Pourquoi une plantation d'oliviers sur les terres berrichonnes ?
Comment évoquer un jardin médiéval de monastère sans cultiver le trio sacré ; le blé , la vigne et ...l'olivier ! Si "l'obligation" de posséder ces incontournables est la réponse, ce sont les enluminures qui viennent au secours pour des suggestions de cultures et de travail , appliquées et adaptées à chacune d'elles , ( le parterre des blés , le vignoble palissé et le pré-haut d'olivier ) .

Un abri en structure métallique est construit chaque hiver autour des oliviers. Celui-ci est recouvert de " lutrasil" , matière légère qui laisse passer l'air et la lumière , c'est le voile de forçage pour les semis printaniers . Ainsi revêtus , nos oliviers ressemblent à des mariés !



Ce voile procure un léger écart de température entre l'intérieur et l'extérieur de l'abri , mais surtout il bloque gèle et glace précédemment évoqués .
Pour le moment c'est une écharpe préventive qui joue la première protection , en décembre une toiture imperméable fera un bon couvre-chef et isolera convenablement " Oleum europeum" des agressions hivernales.
Noël arrivé , Orsan possède alors deux magnifiques exemplaires d'oliviers de serres !

Voilà des torsades qui vont rappeler de bons souvenirs à quelques uns venus aux sessions de travail du bois...rien ne se perd à Orsan et les brins de saules prévus pour les stages sont utilisés aux restaurations des corbeilles à rhubarbes. Chaque année des gabions sont refaits selon le degré de destruction qu'ils présentent , ainsi à tour de rôle ils font peaux neuves.

Après l'arrachage et le remplacement des tuteurs , Laurent reprend le tressage en " nid d'oiseau"au bel effet et de bonne efficacité pour la tenue des rhubarbes.

Encore et toujours des récoltes à l'ordre du jour...vrai de vrai ce sont les dernières !

Comment laisser perdre ces beaux coings , qui à quatre ne font pas la paire mais bien le kilo!

Histoire de reprendre le travail des méninges , quel est le nom populaire dans le Berry de ces fruits récoltés ( voir en photo ci- dessous plusieurs paniers bien remplis ! ) en même saison que les coings ?
Cette baie riche en vitamine C , brune ou ocre nécessite le froid pour être comestible...mais attention tout le monde n'aime pas forcément.

Indice : " Ce nom vient du genre! "

...et puis aussi le nom latin , la famille et le nom vernaculaire de l'arbre porteur de ces fruits !

Très bon cru 2009 !

Je ne veux pas parler du résultat des vendanges mais de la qualité de vous tous , postulants venus aux " Atelier du jardin" de diverses régions de France , voire de pays limitrophes.

Quelle semaine ! Fraîcheur , pluie et soleil ont donnés aux journées un ton et des saveurs propres à la réalité du jardinage ; il faut composer avec les éléments!

Attentifs , vous avez suivi avec grand intérêt les instructions transmises à chaque atelier .
Pour celui concernant " Initiation à la taille des rosiers" ; c'est la découverte des crans et incisions , l'arcure des allongements pour casser la sève et la définition d'un " mange-tout".

Pour l'atelier " Le Travail du bois"ce fût l'apprentissage du tressage des gaulettes avec leurs points de ruptures ; la natte et le noeud d'osier pour l'attache et la réalisation rapide , mais éphémère des nids d'oiseaux en saules marsault , clématites et sarments de vigne .

Enfin " Les Piliers du jardinage " ont apporté des gestes qui manquaient éventuellement à votre pratique , également une précision de certains vocabulaires et termes techniques propres au monde du jardin . Et surtout que la réalisation de son jardin passe tout d'abord par des réflexions " Qu'est-ce que j'ai ?" , " Qu'est-ce que je veux ?" et " Qu'est-ce que je peux faire ?"...

Surprise pour tous ; la terre et les végétaux sont vivants avec leurs lois et leurs contraintes !

Derrière cette volonté de transmettre ce savoir-faire et les expériences que je suis sensé posséder..? , c'est avant tout avec ces journées une réelle joie que de vivre ces rencontres .

Vos questions , vos doutes ...vos émerveillements pour chacun de ces ateliers sont pour moi de formidables récompenses .
Vous tous qui êtes venus à ces stages 2009 , soyez en à nouveau remerciés , studieux et assidus vous avez été à la hauteur , et ce qui m'inquiète le plus coté compétences pour les sessions 2010...ce sont bien celles du chef-jardinier!

Tunnel , arcades et plessis pour le bois.

Tressage en cours et à finir...

Gaulettes de châtaignier pour les parterres surélevés et tuteur de châtaignier pour la plantation.

" Mme Alfred Carrière"en pyramide ou à plat , au choix!

" Pierre de Ronsard" avant et après...résultat en 2010!

Toujours ce bon Alfred...