Ouf,de l'air...

...voilà assurément ce qui traverse l'esprit de mes oliviers!

La touffe de perce-neige pointe le bout du museau et les grues sillonnent à nouveau le ciel,mais orientation sud/nord;le gros des frimas hivernaux sont derrière nous.

Habituellement les oliviers restent sous la couette jusque courant mi-mars,mais la nécessité d'une restauration de leurs plessis contraint à retirer la cagoule et l'écharpe de protection un peu plus tôt;rien à craindre pour eux malgré tout.
Ce chantier comprend la remise à neuf des deux niveaux de tressage.

Kilian et Mickaël assistent Laurent à cette tâche en réalisant chacun leur tour sur un olivier ce travail de rénovation de A à Z.

Tout d'abord c'est l'arrachage des vieux plessis et des tuteurs âgés,puis le déblaiement de la terre pour une bonne aisance de travail.

Vient ensuite la remise place de tuteurs neufs ,avec bien sûr la surveillance des écarts et des aplombs...

Le tressage est repris, rang par rang et les quatre cotés en même temps.

Les tuteurs sont ajustés à la scie ,les doigts de la main donne la hauteur gardée au dessus du plessis.

Le plessis bas terminé c'est le tour de celui du haut dans le même ordre d'intervention..

Enfin la terre est remise derrière les plessis en tassant correctement...désormais nos oliviers ont des chaussures toutes neuves.